社会共治

药食同源求发展,国医药膳名方进家庭

作者:麦林 来源:中国食品安全舆情网 2018-08-31 23:13 我要评论

2018年8月31日,由中国药膳研究会糖尿病专业委员会主办、北京仟金方医学研究院协办的国医药膳名方进家庭活动启动仪式在北京中华世纪坛会议中心圆满举行。 会上,中......


        2018年8月31日,由中国药膳研究会糖尿病专业委员会主办、北京仟金方医学研究院协办的“国医药膳名方进家庭”活动启动仪式在北京中华世纪坛会议中心圆满举行。
                            
        会上,中国药膳研究会杨锐会长表示,选用整理开发名家名方、药食同源药材并结合现代加工工艺,把调理糖尿病等慢病的中药转化为可口营养的膳食,是药膳研究的重要方向。中国中医研究院首席研究员、著名糖尿病专家林兰教授则认为,因糖尿病属于慢性病,需要长期调理,中药口感差,不容易接受,药膳是一条可行之路。与会领导专家还有国家卫生部原副部长孙隆椿、国医大师金世元等。
                            
                                                                             杨锐会长讲话
                           
                                                                  原副部长孙隆椿讲话
        鉴于糖尿病基数庞大、“治养结合”、“养大于治”等特点,北京仟金方医学研究院作为一家专业的健康连锁机构,在中国药膳研究会糖尿病专业委员会指导下,借助“药膳名方进家庭”活动,计划在5年内建立社区药膳服务中心1000家,印制糖尿病科普指导手册30万册,举办国医名家大讲堂科普讲座300场。以此让更多糖尿病人群享受到科学的调养方法,从而为提高全民的健康水平,为推进健康中国战略、全面建成小康社会助力。

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