生态源地

千棵果树环绕 鸡鸭鹅鱼成群 福州牧原农庄践行生态文明建设

作者:赵锦坤  周云 来源:中国食品报 2019-05-15 16:26 我要评论

入境即入静,离尘不离城。福建省福州市晋安区宦溪镇境内牧原农庄的庄主吕祥贵曾是一个媒体人,七年前远离喧嚣,成为了农庄主。一年前的对话让笔者印象颇深,时隔一......

“入境即入静,离尘不离城”。福建省福州市晋安区宦溪镇境内“牧原农庄”的庄主吕祥贵曾是一个媒体人,七年前远离喧嚣,成为了农庄主。一年前的对话让笔者印象颇深,时隔一年后,笔者再次走进牧原农庄,和吕祥贵泉水煮茶论平生,听他说牧原山庄农耕文化的故事、建设现代绿色生态的蓝图。

牧原农庄占地300多亩,周边四五个山头包围出了一个小小的盆地,高处种树,中间种菜,低处养鸭养鹅养鱼。树是橘柚、梨、苹果和柿子,间或搭建着精致的小木屋,顶上是褚红色的玻璃纤维瓦,红绿相映,显得很有活力。一群黑色的鹅悠闲地在水面上嬉戏,人群走过,扑棱声起,溅起了一片片水花。他说:“有机会、有地方,一定自己种菜、养鸡,或小院,或乡下,农民进城了,抛荒地很多,只要有心,很容易成为小农场主。不求大鱼大肉,但求新鲜安全,身体力行,劳动最健康,劳动果实最香甜。”

吕祥贵说到做到,在牧原农庄,大土灶里的熊熊柴火,烧出了农庄的所有美味。经由它,香甜浓郁的土鸡汤、纯正素雅的红米饭、绵柔可口的土豆饼、质感强烈的土猪肉、新鲜爽口的竹笋……一道道农家菜,唤起了胃的“童年记忆”。

吕祥贵的农庄一角

农庄一角

有山有田有水,有树有花有美食,这满足了生活在城市的人对乡村生活的所有想象。特别在天气晴朗的黄昏,泡上一壶茶,斜靠着山坡上的石凳子,静观落日的余晖。很多人说想在这里住上一个月,顺便要一块地种几垄蔬菜。吕祥贵对这样的想法嗤之以鼻,在他眼里,这世上叶公好龙的人太多,想法却难以落到实处。可他不信邪,多年来,他坚持下来,修建了七八栋小楼,种了几千棵果树,养了数千只鸡鸭鹅,把园子里的道路修得纵横交错,别有风情。

在牧原的主楼前有吕祥贵书写的一幅标语:“把你的建议和垃圾一起打包带回城里!”这与他直来直去的性格不谋而合,也更是他对别人的不理解而发出的抗议。面对牧原农庄优美的环境,很多人都会有自己的规划,经常有人酒足饭饱之后,在园子里对他指手画脚一番。

不为现实的不如意唠叨,下决心悄悄地改变它,让时间见证一切。“离尘不离城”,吕祥贵并没有因为远离城市就脱离现代社会,他在了解了智米社区家这一社区社群分享社交商业平台后,投资了这一商业平台,并运用平台增拓自己农副产品的互联网销售渠道,开始了农业投资互联网之路。

他介绍说,智米社区家是一个以团长需求为中心打造的移动互联网、专注于社区社群团购的平台,从生鲜类的快消品等切入一二线城市的家庭消费场景,瞄准家庭消费的主要决策者——宝妈宝爸群体。分享团长通过社群分享和反馈推荐商品并收集需求,后端甄选师根据反馈调整迭代选品和上新逻辑。其中,甄选师负责选品和开发,分享团长在社区社群中担任店主的角色,但本身也是消费者。智米社区家将团长定义为社区创业者,鼓励其发掘有限消费群体的消费潜力。因此,几乎每个社群都是熟人社群,团长在群内质押个人信用,这也是该社交电商的最大特征。

 有一天,吕祥贵在山庄接待了福建省福鼎市鼎枝芽董事长郑信枝,两人都期望通过自己的力量,践行生态文明。吕祥贵多次去福鼎考察,鼎枝芽在生产管理上严格按照有机茶“五不”标准管理,鼎枝芽“让顾客买到真正的生态茶园种植出来的纯生态茶叶,喝上健康高品质的白茶”的宗旨和原则与牧原农庄不谋而合,双方签署了战略合作协议,利用农庄资源优势,在线下提供自助泡茶“阳光亭”,线上结合智米社区家的分享模式,开展白茶新零售。

随着农庄不断创新发展,吕祥贵期望以农庄作为平台,找到更多的“原生态践行者”,共同引领行业进步,宣导健康、原生态的生活方式,促进生态文明建设,促进人与自然和谐共处。

(赵锦坤  周云)  

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